في عالم الطهي، لا تقتصر تجربة المطاعم على النكهات فحسب، بل تلعب الأجواء أيضًا دورًا حيويًا في خلق تجربة فريدة. يقع مطعم روكا في قلب مدينة نابضة بالحياة، حيث يقدم مزيجًا رائعًا من الأناقة والرقي، إلى جانب مجموعة مذهلة من المأكولات الآسيوية التي تأخذك في رحلة إلى الشرق البعيد. في هذا المقال، سنستكشف سر تميز مطعم روكا وما يجعله وجهة مثالية لعشاق التجارب الفريدة في أفضل مطاعم الرياض.
قائمة طعام مطعم روكا
تحتوي قائمة طعام مطعم روكا على العديد من الأصناف والأطباق المميزة، وسوف نستعرضها بالتفصيل فيما يلي:
قائمة طعام مطعم روكا للغداء
قائمة غداء مطعم روكا الكلاسيكية بسعر 145 ريال سعودي للشخص الواحد (تشمل جميع المقبلات) وهى كالتالي:
المقبلات
سلطة الخس مع صلصة البصل المكرمل
جمبري مقرمش مع الأفوكادو وصوص الصويا الحلو
الطبق الرئيسي اختر واحدًا من الخيارات التالية:
فيليه السلمون بتتبيلة الترياكي مع ملح سانشو
فيليه السي بريم مع ميسو ريوتاي والبصل الأحمر
دجاج مشوي مع التشيلي والليمون
فيليه لحم مع التشيلي والزنجبيل والبصل الأخضر
تشكيلة من الخضروات اليابانية المشوية على الروباتا
مرافق
أرز بخاري
بلاك كود المتبل بصلصة اليوزو ميسو
أرز مع الفطر الياباني وزبدة الميسو وقطع الترافل
اختر أي حلوى من قائمة روكا (إضافة 39 ريال سعودي)
قائمة غداء مطعم روكا الفاخرة 185 ريال سعودي للشخص الواحد (تشمل جميع المقبلات) وهى كالتالي:
المقبلات
3أنواع من الساشيمي
دامبلينغ اللحم بالزنجبيل والسمسم
باذنجان حار مع ميسو السمسم والكاتسوبوشي
الطبق الرئيسي اختر واحدًا من الخيارات التالية:
فيليه السالمون ترياكي مع ملح سانشو
فيليه السي بريم مع ميسو ريوتاي والبصل الأحمر
دجاج مشوي مع التشيلي والليمون
لحم ضأن متبل بالبهارات الكورية مع خيار السمسم
فيليه لحم مع التشيلي والزنجبيل والبصل الأخضر
تشكيلة من الخضروات اليابانية المشوية على الروباتا
مرافق
أرز بخاري
بلاك كود متبل في اليوزو ميسو
أرز مع فطر ياباني وزبدة ميسو وقطع الترافل
الحلويات
اختر أي حلوى من روكا (39 ريال سعودي إضافية)
روباتا اللحم
أجنحة الدجاج مع عسل يوزو كوشو (خالي من الجلوتين)
السعر:00 ﷼
اسياخ اللحم الحار مع فلفل بادرون
السعر:00 ﷼
ضلوع اللحم البقري مع صوص السمسم والأرز المحمص
السعر:00 ﷼
الدجاج الصغير المشوي مع الفلفل والليمون
السعر:00 ﷼
لحم الضأن مع البهارات الكورية وخيار السمسم
السعر:00 ﷼
فيليه اللحم مع الفلفل والزنجبيل والبصل الأخضر
السعر:00 ﷼
220 جرام من لحم الواغيو الريب آي الأسترالي درجة +9 مع فطر الرينجي وصوص الفلفل الأسود
السعر:00 ﷼
روباتا السمك
فيليه السالمون ترياكي مع ملح سانشو
السعر:00 ﷼
البلاك كود المتبل في اليوزو ميسو مع مخلل الفجل
السعر:00 ﷼
جمبري تايجر مع يوزو وتوبيكو
السعر:00 ﷼
الأخطبوط المشوي مع مايونيز الثوم المحمر
السعر:00 ﷼
الخضار المحضرة على الروباتا
الهيليون مع الصويا الحلوة والسمسم (نباتي)
السعر:00 ﷼
بطاطا روكا المطبوخة مع كريمة اليوزو والثوم المعمر (خالي من الجلوتين)
السعر:00 ﷼
فطر المايتكي مع زبدة الترافل بونزو
السعر:00 ﷼
ذرة مشوية مع زبدة مدخنة وشيسو حار
السعر: 00 ﷼
سوشي مطعم روكا الساشيمي
فاتي تونا
السعر: ﷼ 110.00
سيمي فاتي تونا
السعر: ﷼ 100.00
تونا
السعر: ﷼ 90.00
يلوتيل
السعر: ﷼ 70.00
سالمون
السعر: ﷼ 45.00
جمبري
السعر: ﷼ 40.00
ماكي رول مطعم روكا
سمك السلمون الخام والأفوكادو والهليون مع مايونيز يوزو
السعر: ﷼ 65.00
سوفت شيل كراب مع الخيار والكيمشي والمايونيز الحار
السعر: ﷼ 90.00
الجمبري المقرمش مع الأفوكادو والصويا الحلوة
السعر: ﷼ 75.00
الكراب مع الأفوكادو والمايونيز والواسابي توبيكو
السعر: ﷼ 95.00
سبايسي تونا مع الأفوكادو والخيار والهليون مع رقائق التمبورا
السعر: ﷼ 105.00
رول تمبورا الديناميت المقرمش الحار
السعر: ﷼ 90.00
ماكي يلو تيل، ثوم معمر، وميسو أيولي
السعر: ﷼ 80.00
أطباق مطعم روكا المميزة
تارتار السالمون مع صوص اليوزو دين ميسو (خالي من الجلوتين)
السعر: ﷼ 85.00
تارتار التونة الدهني مع صلصة الوسابي بونزو
السعر: ﷼ 115.00
ساشيمي اليلوتيل مع صوص يوزو الترافل
السعر: 00 ﷼
دامبلينغ مطعم روكا والأرز
دامبلينغ اللحم بالزنجبيل والسمسم
سعرة حرارية: 360
السعر: ﷼ 75.00
دامبلينغ الكراب مع البلاك كود والجمبري مع صوص الفلفل
سعرة حرارية: 440
السعر: ﷼ 100.00
أرز مع الفطر الياباني وزبدة الميسو وقطع الكمأة
سعرة حرارية: 350
السعر:00 ريال
أرز على البخار (خالي من الجلوتين) (نباتي)
سعرة حرارية: 300
السعر:00 ﷼
سلطة الكراب مع الذرة الحلوة وصوص الفلفل الحار
سعرة حرارية: 320
السعر:00 ريال
تيمبورامطعم روكا
دجاج بانكو مع كريمة حامضة حارة ونكهة اليوزو
سعرة حرارية: 560
السعر:00 ﷼
تمبورا الروك شريمب مع المايونيز الحار والواسابي
سعرة حرارية: 860ريال
السعر:00 ﷼
جمبري البانكو الأحمر مع مايونيز الواسابي
سعرة حرارية: 590 ﷼
السعر:00 ﷼
المقبلات والسلطات
إدامامي على البخار مع ملح البحر (خالي من الجلوتين) (نباتي)
السعر:00 ﷼
إدامامي حار (خالي من الجلوتين) (نباتي)
السعر:00 ﷼
سبانخ مع صوص السمسم (نباتي)
السعر:00 ﷼
سلطة خس مع صوص البصل المكرمل (نباتي)
السعر:00 ﷼
نودلز الحنطة السوداء المقلية مع مزيج من الخضار وصوص الصويا
السعر:00 ﷼
بانكو الدجاج مع الصوص الحار وخبز الحليب الياباني
السعر:00 ﷼
نودلز البيض المقلي مع مزيج من الخضار وصوص الصويا
السعر:00 ﷼
باذنجان حار مع ميسو السمسم والكاتسوبوشي
السعر:00 ﷼
شوربة ميسو البيضاء مع البصل (خالية من الجلوتين)
السعر:00 ﷼
حلوياتمطعم روكا
روكا بلاتر اختيار الشيف من أطباق الحلويات المميزة، تُقدم مع الفواكه الاستوائية الموسمية، والآيس كريم والسوربيه. (السعر للشخص الواحد)
السعر: 00 ﷼
كيكة الزبادي واللوز مع صوص توفي المانجو وآيس كريم ميسو كراميل
السعر: ﷼ 75.00
ميسو كريم بروليه مع آيس كريم الفستق
السعر: ﷼ 70.00
بودينغ التوفي مع حبيبات الأرز المقرمشة وآيس كريم البطاطا الحلوة
السعر: ﷼ 75.00
بودينغ الشوكولاتة الداكنة والشاي الأخضر مع الجيفارا المقرمشة وآيس كريم الكمثرى
السعر: ﷼ 75.00
تشكيلة من الفواكه الاستوائية والموسمية
السعر:00 ريال
الآيس كريم والسوربيه
السعر: (للمغرفة الواحدة) 15 ريال
فروع مطعم روكا
يقع مطعم روكا في مشروع ميدتاون بحي السليمانية على طريق الأمير محمد بن عبدالعزيز (التحلية) ولا يوجد فروع مطعم روكا أخرى حتى الان بالرياض. يتميز مطعم روكا بتصميم فريد يجمع بين الطابع الياباني التقليدي والحداثة، مع جلسات داخلية وخارجية تشمل شرفة بإطلالات جميلة وأجواء هادئة.
العنوان: 5140 طريق الأمير محمد بن عبدالعزيز، السليمانية، الرياض 12243، المملكة العربية السعودية
تقييم مطعم روكا
تقييم مطعم روكا في الرياض حصل على تقييمات إيجابية بشكل عام من الزوار، ويُعتبر من أفضل الخيارات لتجربة المطبخ الياباني بأسلوب عصري. إليك ملخصًا لأهم النقاط في تقييممطعم روكا:
أطباق مطعم روكا المميزة: أشاد الزوار بجودة وتنوع الأطباق، مثل السوشي، وأطباق الأرز بالفخار، واللحوم المشوية بأسلوب الروباتاياكي. كانت أطباق الواغيو والتمبورا من بين الأكثر إعجابًا.
تصميم مطعم روكا والأجواء: يتميز مطعم روكا بتصميم داخلي جذاب يمزج بين الطابع الياباني والعصري، كما أن الأجواء هادئة ومناسبة للمناسبات الخاصة أو الاجتماعات، مع جلسات داخلية وشرفة خارجية مميزة.
الخدمة:حصل طاقم العمل على إشادة كبيرة بسبب الخدمة الممتازة والتعامل الراقي، مما أضاف لمسة خاصة لتجربة الزوار.
أسعارمطعم روكا: على الرغم من جودة الطعام والخدمة، وُصفت الأسعار بأنها مرتفعة قليلاً، مما يجعل مطعم روكا خيارًا للمناسبات الخاصة أكثر من الزيارات اليومية
لحجز مطعم روكا المسبق: ينصح العديد من الزوار بالحجز مسبقًا لضمان الحصول على مكان، خاصة خلال أوقات الذروة.
بشكل عام، إذا كنت تبحث عن تجربة فاخرة ومميزة لتذوق المأكولات اليابانية في الرياض، فإن مطعم روكا يستحق الزيارة.
حجز طاولة في مطعم روكا
لـ حجز طاولة في مطعم روكا بالرياض، يُفضل القيام بالحجز مسبقًا لضمان توفر مكان، خاصة خلال أوقات الذروة مثل عطلات نهاية الأسبوع أو المناسبات الخاصة. يمكنك الحجز من خلال الطرق التالية:
الموقع الرسمي لـ مطعم روكا: يمكنك زيارة الموقع الإلكتروني الخاص بالمطعم، حيث يتوفر خيار الحجز المباشر. كما يعرض الموقع أوقات العمل ويتيح لك اختيار الجلسات الداخلية أو الخارجية.
الهاتف: الاتصال بالمطعم مباشرة يُعتبر وسيلة سريعة لضمان الحجز، وعادةً ما يتم الرد خلال ساعات العمل.
التطبيقات المتخصصة: يستخدم المطعم أحيانًا تطبيقات مثل "ReserveOut" أو "OpenTable" لتسهيل عملية الحجز الإلكتروني.
نصائح حجز طاولة في مطعم روكا
يُفضل تحديد عدد الأشخاص وذكر أي تفضيلات خاصة (مثل الاحتفال بمناسبة معينة أو اختيار نوع الجلسة).
إذا كنت تخطط للزيارة في عطلة نهاية الأسبوع أو لتنظيم حدث خاص، يُنصح بالحجز قبل عدة أيام.
استمتع بتجربة فريدة عند حجز طاولة في مطعم روكا في أجواء راقية مع مأكولات شهية.
عروض مطعم روكا
احتفالًا بالذكرى السنوية العشرين لـ مطعم روكا، تقدم لكم مجموعة من العروض الموسمية الخاصة، وهى كالتالي:
تارتار لحم البقر مع صوص الفقع الأسود البونزو
350 سعرة حرارية
السعر: 135 ﷼
ماكي يلو تيل مع ثوم معمر وميسو أيولي
200 سعرة حرارية
السعر: 80 ﷼
لحم بقري مشوي مع صلصة الهويسين وكمثرى الناشي المخلل
560 سعرة حرارية
السعر: 160 ﷼
بينتو بالفانيلا والشوكولاتة مع أصابع البوكي وتيمبورا الموز
400 سعرة حرارية
السعر: 75 ﷼
عروض مطعم روكا اصنع سوشي خاص بك
كل يوم أحد واثنين في مطعم روكا، يمكنك إعداد طبق السوشي الخاص بك مقابل 210 ر.س فقط، حيث يمكنك:
اختيار 2 من النيجيري:
تونا
يلو فين
سالمون
جمبري
أرز
تارتار السالمون مع صلصة اليوزو ودين ميسو
ساشيمي ميكستارتار مع صلصة السمسم الحار
ثم اختيار 2 من رولز الماكي:
سمك السلمون الخام مع الأفوكادو والهليون
سوفت شيل كراب مع الخيار والكيمشي والمايونيز الحار
الجمبري المقرمش مع الأفوكادو والصويا الحلوة
سبايسي تونا مع الأفوكادو والخيار والهليون ورقائق التمبورا
الكراب مع الأفوكادو والمايونيز وواسابي توبيكو
رول تمبورا الديناميت المقرمش الحار
ماكي يلو فين مع الثوم المعمر وميسو أيولي
ماكي سمك القد الأسود مع يوزو ميسو
الأفوكادو، الهليون، الخيار وبازلاء الواسابي
استمتع بتجربة تحضير سوشي فريدة من نوعها في مطعم روكا الاستثنائي والاستمتاع بتجربة ستظل عالقة في ذاكرتك.
خاتمة
إذا كنت تبحث عن تجربة تجمع بين الأجواء الراقية والمأكولات الآسيوية المميزة، فإن مطعم روكا هو الخيار الأمثل لك. منذ لحظة دخولك وحتى آخر لقمة تتذوقها، ستشعر وكأنك في مكان يعتز بالتفاصيل ويحتفي بالفخامة. لا تفوت فرصة زيارة مطعم روكا الاستثنائي والاستمتاع بتجربة ستظل عالقة في ذاكرتك.
أسئلة شائعة
ما هي ساعات العمل في مطعم روكا؟
ساعات العمل في مطعم روكا بالرياض هي كالتالي:
من الأحد إلى الأربعاء من الساعة 6:30 مساءً حتى 11:30 مساءً.
من الخميس إلى الجمعة من الساعة 6:30 مساءً حتى منتصف الليل.
هل يقدم مطعم روكا خيارات نباتية؟
نعم، يقدم مطعم روكا خيارات نباتية، مناسبة للأشخاص النباتيين.
ما هو متوسط الأسعار في مطعم روكا؟
متوسط الأسعار في مطعم روكا بالرياض متوسطة إلى مرتفعة، حيث يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق. على سبيل المثال، تيمبورا الدجاج يبلغ سعره حوالي 135 ريال سعودي.
هل يتطلب مطعم روكا حجزًا مسبقًا؟
نعم، يتطلب مطعم روكا في الرياض حجزًا مسبقًا لضمان الحصول على مكان، نظرًا للإقبال الكبير عليه.
ما هي أطباق الروباتاياكي في مطعم روكا؟
يجمع مطعم روكا بالرياض بين أطباق الروباتاياكي اليابانية المعاصرة، حيث يقدم مجموعة متنوعة من المأكولات التي تشمل اللحوم المشوية والأسماك والخضروات، المعدة بطريقة متميزة تعكس التراث الياباني العصري.
اترك تعليقًا
لن يتم نشر بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية عليها علامة